Het trendy Miami-restaurant The Bazaar van Jose Andres gaat sluiten

Het trendy Miami-restaurant The Bazaar van Jose Andres gaat sluiten

Beroemde chef-kok Jose Andres' populaire restaurant The Bazaar in de SLS in Miami gaat sluiten, vertelt een bron aan Page Six.


We horen dat de plek het hotel in mei vertelde dat het in juni weg wilde, en het hotel in mei slechts 30 dagen van tevoren op de hoogte stelde. 'Het hotel was hectisch', zegt een bron, die opmerkt dat de SLS in juni zijn 10-jarig jubileum vierde en geen lege ruimte wilde.

carmen electr en prins relatie

Er is ons verteld dat het luxe restaurant - dat lekker eten serveert met een vleugje culinaire theatrale dingen zoals kroketten in een sneakervormige container en een ijshoorntje gevuld met kaviaar - ermee heeft ingestemd om nog wat langer te blijven.

Area Vice President of Operations voor Ennismore, het moederbedrijf van het merk SLS, Simon Sorpresi, zegt dat ze de winkel pas volgend jaar zullen sluiten.

'Na de succesvolle afronding van de overeenkomst, zal The Bazaar by José Andrés in 2023 sluiten op het SLS South Beach', vertelt Sopresi. “We zijn enorm trots op onze tienjarige samenwerking en onze impact op de lokale gemeenschap. We willen onze oude vriend José Andrés en zijn team bedanken voor een decennium van culinaire uitmuntendheid hier bij SLS South Beach.”


Het is onduidelijk of de wereldreiziger chef een andere plek in Miami zal openen.

Andres vertraagt ​​echter niet. Hij opende net mediterraan restaurant Zaytinya in New York in het nieuwe Ritz Carlton in Nomad en heeft een aantal plekken binnen de Conrad in Los Angeles.


Lacey Pemberton naakt
 Chef José Andrés
De beroemde chef-kok heeft net een restaurant geopend in het nieuwe Ritz Carlton in NoMad.
Getty Images

De geliefde chef-kok is ook druk bezig geweest met zijn goede doel World Central Kitchen, dat maaltijden heeft uitgedeeld in het door oorlog verscheurde Oekraïne . Ze hebben geholpen bij andere rampen over de hele wereld en hebben een winkel in de stad opgezet om eerstelijns gezondheidswerkers en die te helpen voeden worstelen tijdens het hoogtepunt van de COVID-19-pandemie.

De liefdadigheidsinspanningen van de megachef zijn ook het onderwerp van een nieuwe NatGeo-documentaire genaamd 'We Feed People', van regisseur Ron Howard. De film heeft twee Emmy-nominaties ontvangen.


Interessante Artikelen